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太子参
太子参甘、微苦,平。归脾、肺经。体润性和、补气生津;太子参主治脾虚食少、倦怠乏力、心悸自汗、肺虚咳嗽、津亏口渴等症。
太子参配麦冬,补肺并润肺养阴,用治肺阴亏虚的肺虚咳嗽最宜;太子参配白术,共奏补脾肺之功。同治虚劳,劳倦乏力者;太子参配黄芪,补益之效大增,常用治劳倦乏力为效。
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推荐食谱及做法
食谱:太子参无花果瘦肉汤
做法:1、切瘦肉适量大小几片,姜3片,太子参,无花果,蜜枣洗净备用。2、瘦肉姜片下锅,煮开后去血水,洗净。3、砂锅里倒满水,把姜片跟瘦肉放入,材料也放入,煮开后转小火煲约1到2小时,起锅前调味即可。
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